食材明细 面粉500克 白糖200克(可根据口味增减) 五香粉、胡椒粉各1小匙 香葱5棵 鸡蛋4个 植物油适量 调料汤汁(可另做它用):清水500克左右 食盐75~80克 酱油60克 陈醋30克 花椒粉少许 芝麻酱50克 花生酱30克 辣椒油20克 做法步骤:1.把干酵母倒入500克干净的清水中,

说几个我去过不少次,没去过的也想去尝试的店吧——① 陆羽茶餐厅(南头) 位于南山南油酒吧街里的一条小弄堂内,门口有茶经竹简作装饰,很清雅。招牌必点菜干炒牛河,锅气十足,酱汁浓郁,河粉劲道弹滑,牛肉香嫩不柴。还有咸水粿、虾饺、排骨煲等味道都不错,价格也不贵。

我小时候家里很穷,一年到头都吃不到肉,能吃到一顿顿的土豆算是很好的伙食了。 那时候妈妈做土豆的方式很多种,炖、凉拌、炒、炸等等....但是印象最深的就是用猪油炒了之后淋点酱油然后上面撒把葱花的那种感觉好吃到飞起!

1.西红柿鸡蛋打卤面 做法:烧水,打蛋,等面好了把蛋液摊开; 等蛋液成型了放西红柿进去炒一下,再加盐,糖。然后加水,让水漫过鸡蛋边煮边搅; 等水开了再把面和卤倒进去煮一下就OK啦!

把鸽子清理干净 放葱花,姜末,生抽,老抽,盐,五香粉,花椒面(不喜欢可以不放)腌半个小时左右 然后准备其他配料 大蒜拍碎,八角,桂皮 锅里放油,放入八角桂皮大蒜爆香,然后倒入鸽子炒一下 加入生抽老抽糖继续翻炒一下 在高压锅内注入清水,把香料和鸽子一起放入锅中,

最近很火的白条鸭,我也入手了,感觉味道很不错哟~ 下面分享下我的做法,喜欢的小伙伴可以点赞收藏哦 食材清单 新鲜白条鸭一只、葱2根、姜3片、八角1个、桂皮1小块、干辣椒5个、料酒1勺、老抽1勺、生抽4勺、白糖适量、盐少许。步骤一:冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒去腥。大火烧开后再煮3分钟左右。

这题我会!本人超级爱吃酱,各种酱料、拌饭、拌面、凉菜都要加(当然,放多了就咸了) 吃过很多种酱,下面推荐的是个人最爱。注意,这些酱的味道是根据自己口味定的,仅供参考。①东北大酱 小时候家庭条件不好,吃到的酱基本都是这个酱,用来做豆瓣酱和豆包。味道比较单一,但鲜香味很浓。

当然好吃了!我从小就在河北唐山长大,唐山的特产就是甜栗子,每年的国庆节左右就会上市了。新鲜栗子煮熟之后是很好吃的,很软糯,入口即化,但是味道偏淡;晒干之后的板栗,味道更香浓一些,用来做汤、炒菜都是很美味的~ 以前家里种了一棵板栗树,每年秋天的时候都会打下来很多,然后送到附近的粮站过称,换成粮食,

山药几乎可以和所有的肉类搭配一起熬汤。因为肉类含有丰富的蛋白质还有脂肪等含量,而搭配上含有淀粉的山药,就可以让这样的汤发挥出不一样的效果。不但可以让熬出来的汤味道更为香浓,也能够让营养更上一个档次,接下来就来分享一道山药和排骨一起搭配的美食——山药炖排骨。

我吃过很多鱼,河鱼、海鱼都有,但是让我念念不忘的还是鲫鱼。 为什么喜欢炖汤喝呢?因为觉得炖汤的鲫鱼才是最好吃的。 怎么做才最好吃呢?我的做法是先把鲫鱼处理干净,两面都斜着打一排花刀(这样更容易入味)然后热油下锅煎至两面金黄,再倒入开水,小火慢炖20分钟就可以了。

首先,鸡蛋炒饭是大众喜欢的美食之一,制作简单,味道鲜美,备受人们喜爱。 不过很多人做的鸡蛋炒饭并不是那么好吃,不是咸了就是淡了,要么饭团太大不好吃,又或者蛋太多太老不好吃等等问题。今天分享一下我妈妈炒的鸡蛋炒饭,按照这个方法去做,保证你做出来的炒鸡蛋炒饭香喷喷、金灿灿,好吃得让你舔盘子!

土豆泥的做法,可以根据自己的喜好随意定制哦,这里简单介绍两个比较简单的做法:方法一:一、土豆要煮熟一点,不然容易粘牙。煮熟了凉下,剥皮放凉,准备10克炼奶;二、放入料理机打成泥;加入炼奶搅拌均匀就可以啦。

木耳性平味甘,有润肺,清肺的功效,对肺虚咳嗽、痰少不利、痰中带血,都有疗效。木耳还有补气,活血,美容的功效。能补中气,促血液循环,并保持肌肤光滑,排出体内重金属,有利于美容和头发乌亮。蜂蜜有清热补中,润燥解毒之功效,内服可以补虚、强心、解毒,蜂蜜对胃、脑、肝和肾有滋补作用。

我小时候,家里条件不好,没有那么多好吃的水果和零食,记得母亲经常做的一种零食,酸酸甜甜的特别开胃,那就是用白醋、酱油、白糖还有辣椒泡制的白萝卜丝儿,我们那里管它叫“泡萝卜”。

小时候,因为吃不饱的缘故吧,对于美食的记忆都在于饱腹之下。而现在有了资本,可以肆意品味生活之后,反倒忘记了食物最开始的味道和功能是什么。而这两天,就突发奇想想做一道简单的家常小菜:土豆炖肉。先准备一块五花肉切成块,一块土豆也切块,将土豆块泡清水去除土豆的淀粉。

1、把新鲜的洋槐花摘下来,用清水冲洗干净后,再用淡盐水浸泡20分钟左右; 一定要清洗干净,因为有些地区土壤质量不太好,槐花上面会有小虫,不过用淡盐水浸泡后就能洗干净了。 注意千万不要用冷水直接清洗,这样会使得槐花里面的营养成分流失掉。2、将泡过的洋槐花取出挤干水分备用。

我最喜欢吃我妈妈煮的黑鱼汤,每次回家都会让我喝两碗,问我好喝吗?我都说好,其实我真的不爱吃鱼,尤其是黑鱼,感觉很刺,但是母亲说黑鱼片出来的刺都还在,很嫩很好吃的,于是我信了~ 食材很简单,黑鱼一条、豆腐一块、姜几片就可以了,当然还可以加点青菜什么的。

首先推荐一个我特别爱的鸡汤做法! 材料:土鸡,山药,胡萝卜,香菇(其他菌类也可以)做法: 1、土鸡切块,冷水下锅,煮开,撇去浮沫,加入料酒,葱白和姜片;2、小火炖40分钟左右后,放入切好的香菇和山药(山药要切成大块哦),再炖半个小时左右,放盐调味儿即可~ 我会放一些豆腐皮或者千张结进去一起炖,

吃土豆饼会发胖吗?对于这个问题,很多人都感觉是非常的陌生的,可以说从来都没有想过这样的一个问题,但是最近有人说吃土豆饼会发胖,感觉是有点不可思议了,到底是不是真的呢,让我们今天就来揭晓这个谜底吧!

第一步:在烧烤炉里面堆上一些煤,把炭火架在上面烧起来。把土豆放到炭火上面烤熟。第二步:从集市上买一些黄泥回来,把烤熟的土豆放到黄泥里面滚一下。注意动作需要迅速一点,不然土豆热胀冷缩,很容易炸开。第三步:在锅中加上一定量的水,在水烧开后,把土豆放进去蒸一下。等到凉了之后,加上盐等调味料就可以吃了。
